Rinderohren sind die bekömmliche und fettarme Alternative zu Schweineohren, da sie in ihrer Struktur etwas feiner und härter sind. Der sehr geringe Anteil von 8,8% Fett macht es zum idealen Light-Artikel und ist damit bestens geeignet für Tiere mit Hang zu Übergewicht oder Fettleibigkeit. Rinderohren dienen außerdem zur Stärkung des Gebisses und der Kaumuskulatur. Zudem helfen sie bei der Zahnreinigung und enthalten durch die Muschel extra viel kollagene Eiweiße, die wichtig für eine geschmeidige Haut und die Fellstruktur sind.